남편이 고기말이를 좋아해서 오랜만에 주말에 고기말이 해주려고 하는데, 맛있는 고기말이 레시피 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

카테고리 - 여행, 생활

남편이 고기말이를 좋아해서 오랜만에 주말에 고기말이 해주려고 하는데, 맛있는 고기말이 레시피 추천해주세요!

답변일: 2026-01-11

조회수: 866회

좋아요: 14회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 고기말이 레시피 알려드릴게요.

재료
쪽파 5줄기
미나리 5줄기
소고기 150g
후추
통깨

양념 재료
다시마맛간장 3T
연겨자 1T
다진마늘

1. 쪽파와 미나리를 5cm 정도 길이로 썰어줍니다.
2. 우둔살이나 얇은 샤브샤브용 고기를 펴서 깔아주고 위에 미나리와 쪽파를 넉넉하게 넣어 돌돌 말아줍니다.
3. 소금과 후추를 살짝 뿌려 밑간을 해줍니다.
4. 팬에 기름을 두르고 팬에 하나씩 올려서 잘 구워주고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
5. 위의 양념 재료를 섞어서 소스를 만들고 찍어서 드시면 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2026-01-11 08:53:21

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