안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

대파 1대를 송송 썰어서 기름 적당히 둘러주고 향긋한 파기름부터 내주세요

파기름이 적당하게 나오면 돼지고기와 생강가루를 살짝 넣어주세요

돼지고기를 파기름에 달달 볶아준 다음 고기가 반 정도 익을 때쯤 양념장과 함께 볶아줍니다

양념장 어른 수저 계량이고요 고추장 2, 고춧가루 2, 설탕 2, 올리고당 3, 간장 3, 다진 마늘 1, 후추 톡톡 넣어주세요

양념을 계량해서 넣은 뒤 센 불에서 탈 듯 말 듯 달달 볶아주세요

고기가 어느 정도 양념이 스며들고 익으면 당근, 양파, 청양고추를 넣고 볶아주기 ~

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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