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카테고리 - 여행, 생활
정육점 갔다가 돼지등심 너무 신선새보여서 사왔어요 ㅋㅋㅋ 돼지등심 진짜 맛있게 먹고싶은데, 돼지등심 요리 레시피 추천 좀 해주세요!
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- 답변일
- 2026-03-10
- 조회수
- 2,141회
- 좋아요
- 20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
돼지등심 요리로는 인기 많은 돼지등심 양념구이로 알려드리겠습니다.
재료: 돼지고기등심 300g, 청주 1T, 통마늘 5개, 후추 약간
소스재료: 간장 4T, 맛술 1T, 설탕 2T, 다진마늘 1T, 홀그레인머스타드 2T, 생강 1/2t, 참기름 1T
선택재료: 쪽파 5대
1. 돼지고기는 한 입 크기로 썰어 청주 1T, 후추 약간을 넣어 버무려 둔다.
2. 볼에 소스 재료를 넣어 섞은 후 고기를 넣어 버무려 잠시 재워 놓는다.
3. 통마늘은 편으로 썰고 쪽파는 약 3cm길이로 썰어 준비한다.
4. 절여놓은 고기를 예열된 팬에 마늘과 함께 넣고 약불에 노릇하게 굽는다.
5. 고기가 다 익으면 쪽파를 넣어 버무려 완성한다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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돼지등심 요리로는 인기 많은 돼지등심 양념구이로 알려드리겠습니다.
재료: 돼지고기등심 300g, 청주 1T, 통마늘 5개, 후추 약간
소스재료: 간장 4T, 맛술 1T, 설탕 2T, 다진마늘 1T, 홀그레인머스타드 2T, 생강 1/2t, 참기름 1T
선택재료: 쪽파 5대
1. 돼지고기는 한 입 크기로 썰어 청주 1T, 후추 약간을 넣어 버무려 둔다.
2. 볼에 소스 재료를 넣어 섞은 후 고기를 넣어 버무려 잠시 재워 놓는다.
3. 통마늘은 편으로 썰고 쪽파는 약 3cm길이로 썰어 준비한다.
4. 절여놓은 고기를 예열된 팬에 마늘과 함께 넣고 약불에 노릇하게 굽는다.
5. 고기가 다 익으면 쪽파를 넣어 버무려 완성한다.
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2026-03-10 17:24:30
정육점 갔다가 돼지등심 너무 신선새보여서 사왔어요 ㅋㅋㅋ 돼지등심 진짜 맛있게 먹고싶은데, 돼지등심 요리 레시피 추천 좀 해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
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