안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

아피오스는 독성 성분이 있기 때문에 날것이 아닌 꼭 익혀서 드셔야 합니다.
물에 넣어 삶아 드시거나 찜기에 쪄서 먹는게 대부분이며
감자와 밤,고구마 사이로 맛도 좋고 몸에 좋다고 합니다.
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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