안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 감자국 레시피 알려드릴게요.

재료
감자 큰거 2개
대파 1/2대
새우젓 1T
멸치액젓 1T
계란 2개
들기름 3T
국간장 1T
다진마늘 1T

1. 감자는 껍질을 까서 적당히 먹기 좋게 납작하게 썰어줍니다.
2. 계란을 풀어주고 대파는 송송 썰어줍니다.
3. 냄비에 들기름 3큰술을 넣고 썰어 놓은 감자를 넣어 감자 겉면이 살짝 익을 때까지 볶아주세요.
4. 겉면이 익어가면 새우젓을 넣고 볶아 줍니다.
5. 고소한 냄새가 올라오면 물 2컵을 넣고 국간장과 멸치액젓, 다진마늘을 넣고 끓여주세요.
6. 끓으면 중약불에서 끓이다가 감자가 다 익으면 풀어둔 계란을 부어 줍니다.
7. 계란이 끓어오르면 간을 보고 간이 모자라면 국간장이나 소금을 살짝 넣어줍니다.
8. 송송 썬 대파를 넣어 한소끔 더 끓이면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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