카테고리 - 여행, 생활
템페 요리 요즘 다이어트 식단으로 핫하더라고요! 템페 만드는 방법 알려주세요
좋아요
- 답변일
- 2026-01-08
- 조회수
- 1,317회
- 좋아요
- 15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
템페를 만들 땐 대두를 물에 충분히 불린 후 대나무 바구니에 넣어 발로 밟아 껍질을 벗긴 뒤
1시간 정도 쪄 부분적으로 조리한 후 식초와 같은 산성 식품을 첨가하고 바나나잎으로 직사각형 모양으로 싼 후
발효시키면 완성됩니다.
참고하시고 답변이 도움되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
템페를 만들 땐 대두를 물에 충분히 불린 후 대나무 바구니에 넣어 발로 밟아 껍질을 벗긴 뒤
1시간 정도 쪄 부분적으로 조리한 후 식초와 같은 산성 식품을 첨가하고 바나나잎으로 직사각형 모양으로 싼 후
발효시키면 완성됩니다.
참고하시고 답변이 도움되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
|
요새 갱년기가 온건지 자꾸 춥다 덥다 하고, 감정 조절이 잘 안되더라구요… 여성 갱년기 나이 언제쯤인지 알려주세요~ |
12
|
12
|
|
12
|
|
|
시장갔는데 곰취가 너무 향긋해서 사봤어요~ 이거 장아찌 만들어볼까 하는데, 곰취장아찌 만드는 방법 좀 알려주세요^^ |
12
|
12
|
|
12
|
|
12
|
|
12
|
2026-01-08 14:24:57
템페 요리 요즘 다이어트 식단으로 핫하더라고요! 템페 만드는 방법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷


댓글 15