카테고리 - 여행, 생활

집에서 케이크 만들어 보려고 하는데 간단하고 맛있게 생크림 만들기 방법 알려주세요!

답변일
2026-01-08
조회수
1,359회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 우유150ml,버터83~100g,설탕20g,달걀노른자 1개

1. 먼저 우유를 냄비에 넣고 버터를 우유에 넣고 불을 켠 후에 녹여줍니다.
2. 한소끔 끓어오르면 불을 끄고 차게 식혀주세요.
3. 식은 우유버터를 믹서기에 넣은 뒤 달걀노른자를 넣고 갈아줍니다.
4. 우유버터를 유리 용기에 넣고 냉장고에서 12시간 보관해줍니다.
5. 냉장고에서 꺼내어 설탕과 섞으면서 거품을 내주세요.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    고추 모종 심어보려고 하는데, 혹시 고추 재배 언제 하는게 좋은가요?

    no1icon 11

    선인장 꽃 피면 진짜 예쁘다는데, 어떻게 하면 꽃이 필까요? 선인장 꽃 피우는 방법 알려주세요..!

    no1icon 11

    쉬는 날 연어장덮밥 만들어 먹으려고 합니다. 연어장덮밥 진짜 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 11

    김 눅눅해져서 어떻게 먹을까 고민했는데, 김도 짱아찌로 만들어 먹으면 맛있다더라고요 ㅋㅋ김짱아찌 한 번 만들어볼까 하는데, 맛있게 만드는 레시피 알려주세요!

    no1icon 11

    삐뚤이소라 너무 싱싱해 보여서 사봤는데, 생각해보니 알아서 손질해야되더라고요..ㅋㅋ 소라 손질 한 번도 안해봤는데, 삐뚤이 소라 손질하는 방법 알려주세요 ㅠ

    no1icon 11

    퇴사하고 남미 여행 계획중인데, 남미에서 꼭 가봐야하는 곳들 알려주세요!

    no1icon 11

    탈모생겼어요 ㅠ 스트레스 때문에 생긴거라고는 하는데, 탈모 관리 어떻게 하는건가요? ㅠ

    no1icon 11

    엄마가 싱싱한 생미역을 좀 챙겨 주셨는데, 이거 어떻게 먹어야 맛있을까요? 생미역 요리 추천해주세요!

    no1icon 11

    수산시장에서 바다고동 사봤어요~ 꼭 해감해서 먹으라고 하던데, 바다고동 해감 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 11

    깐쪽파 마트에서 너무 싸게 팔길래 사봤어요 ㅎ 진짜 싱싱하고 좋은데, 깐쪽파 요리 맛있게 먹어볼만한 것 추천해주세요!

    no1icon 11

    오랜만에 집에서 크림파스타 만들어 먹으려고요 ㅎ 맛있는 크림파스타 소스 레시피 추천 부탁드립니다~!

    no1icon 11

    쉬는 날 집에서 해물모듬 요리 해보려고 하는데, 레시피 추천 부탁합니다!

    no1icon 11

    수산물시장 갔다가 전복이 너무 싱싱해서 사봤는데, 손질해 본 적이 없어서 어떻게 손질해야할지 모르겠어요..ㅎ 전복 손질법 알려주세요!

    no1icon 11

    제가 갈릭 소스를 진짜 좋아해서 집에서 직접 만들어보려고요~ㅎ 진짜 맛있는 갈릭 소스 만들기 레시피 알려주세요!

    no1icon 11

    수산시장 갔다가 우럭조개가 너무 싱싱하고 좋아서 좀 사봤습니다~ 맛있게 요리해보려고 하는데, 우럭조개 요리 레시피 추천 부탁드려요~

    no1icon 11

    살이 많이 쪄서 다이어트 중이에요. 다이어트 할 땐 굶지 말고 아침식사도 간단하게 하는게 좋다는데, 다이어트 아침식단 추천 부탁드려요~

    no1icon 11

    뱅어포 안 먹은지 오래 되어서 오랜만에 사봤어요~ㅋ 맛있는 뱅어포 요리 레시피 추천해주세요~

    no1icon 11

    운동화 세탁할 때가 되서 집에서 직접 빨아보려고 하는데, 손상없이 깨끗하게 운동화 빨기 방법 알려주세요!

    no1icon 11

    밥 지을 때 찰보리쌀 넣어보려고 샀는데, 이거 어떻게 넣어 먹는 건가요? 찰보리쌀 먹는 방법 알려주세요!

    no1icon 11

    집에서 여러가지 음료를 많이 만들어 마시는 편입니다! 얼마전에 색깔 변하는 꽃인 버터플라이피 사서 쉬는 날 진짜 예쁘고 맛있는 음료 만들어먹으려고 하는데, 버터플라이피 이용한 음료 레시피 추천해주세요!

    no1icon 11

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    생크림 만들기 휘핑크림 400g 핸드믹서없이 손으로 저으면 어느 정도 걸려야 생크림이 되나요? 믹서기로 생크림 만들기 옛날에 급하게 아무 생각없이 믹서로 생크림을 넣고 돌렸는데 그땐 뭣도 모르던 때라 끊어 돌리지 않고 막 돌려서 치즈처럼 지방층이 분리되서... 만드는데 생크림을 휘핑할 일이 생겨서 믹서로 해볼건데 무스케이크에 들어가는 생크림은 100퍼센트 휘핑이 아니라 60퍼센트 휘핑된 크림을... 생크림만들기 생크림으로 생크림 만들기 제가 방금 제누와즈를 성공했는데 생크림이 부족해요ㅠ 저희 동네 편의점에는 생크림이나 휘핑크림이 없어서 사러갈 수도 없어요ㅠ 집에 먹다남은 생크림 조금 있어서 그걸로 하려고 햤는데 양이 넘 적어서 안될거같아요... 생크림에 뭘 더 넣어야 생크림 양이 늘어날까요? 도와주세요 서울우유 생크림 만들기 제가 오늘 팬 케이크에 같이 먹을 생크림을 만들고 있는데... 만들기 영상을 보니깐 흰 설탕을 넣고 계속 젓었어요 근데 저희 집은 유기농 설탕(황설탕) 밖에 없어서 생크림이 될 수 있나!? 궁금합니다 답변 주세요~ 생크림만들기 생크림 만들기!! 생크림 만드는 법좀 알려주세요~ 사진과 같이요 오늘 안으로 부탁할게요ㅠㅜ

    no1icon 0
    2026-01-08 09:00:24
    집에서 케이크 만들어 보려고 하는데 간단하고 맛있게 생크림 만들기 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷