산취나물 선물 받아서 무침해먹으려고 하는데 황금 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

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산취나물 선물 받아서 무침해먹으려고 하는데 황금 레시피 알려주세요!

답변일: 2026-05-14

조회수: 1,303회

좋아요: 16회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 취나물무침 레시피 ✔

재료 - 취나물1봉지,다진파1t,소금1t,통깨 조금,다진마늘1t,액젓1작은술,참기름2바퀴

1.취나물을 다듬어준 뒤 끓는 물에 소금을 넣고 10초 정도 재빠르게 데쳐줍니다.
2.데친 취나물은 물기를 꼬옥 짜주고 다진마늘,다진파,액젓,소금,참기름,통깨를 넣고 무쳐주세요.
3. 간을 본 후 액젓과 소금으로 간응 해주시면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2026-05-14 07:55:19

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