카테고리 - 기타

명절에 많이 먹는 돼지고기 육전 정말 파는 것처럼 맛있게 만드는 방법 가르펴주세요!

답변일
2026-05-18
조회수
1,300회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

육전 맛있게 만드는 레시피 알려드릴게요!

1. 소고기는 키친타월로 앞뒤로 덮어서 꾸욱 눌러서 핏물제거 해줍니다

2. 채끝살 칼등으로 두들겨 줍니다

3. 고기는 분량의 양념장 간장(2),생강즙(1ts),다진마늘(0.5Ts),조청(0.7Ts),참기름약간,
후추약간을 넣고 조물조물 30분간 재워둡니다.

4. 재워둔 고기는 앞뒤로 찹쌀가루를 꾹꾹 눌러서 묻히고 살살 털어주세요.

5. 달걀은 풀어서 앞뒤로 잘 묻혀주세요.

6. 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 달궈지면 잘 펼쳐서 놔주세요.

7. 전은 구울때 처음엔 기름을 적게 넣다가 나중에 기름을 넉넉히 넣으면 이쁘게 전이 되요.
중간중간 탈것 같으면 키친타월로 후라이팬을 닦고 전을 부치셔야 이쁘게 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    자동차 배터리 방전됐습니다... 방전될지 상상도 못했는데, 자동차 방전 시동 거는 방법 좀 알려주세요 ㅠ

    no1icon 20

    언제부턴가 음식물을 삼키는게 너무 힘든데, 혹시 연하장애일까요..? 병원 가봐야하나 싶은데, 연하장애 증상 좀 알려주세요...!

    no1icon 20

    심재성 2도 화상 입었습니다.... 흉터 제대로 남을 것 같은데, 흉터 안 남게 하는 방법 없을까요?

    no1icon 20

    제가 수면 장애가 좀 있어서 수면다원검사 받으려고 하는데, 수면다원검사 비용 얼마나 드나요?

    no1icon 20

    발목을 자주 삐는 편인데, 발목 삐었을 때 올바른 대처 방법 알려주세요!

    no1icon 20

    고래감자탕 진짜 맛있다던데, 고래감자탕 메뉴 중 인기 많은 것 알려주세요!

    no1icon 20

    이사할 때 쓰레기가 많이 나올 것 같아서 일반 쓰레기 봉투 쟁여두려고요...ㅋㅋ 혹시 일반 쓰레기 봉투 규격 어떤 것들이 있나요?

    no1icon 20

    세면대 폽업 오래돼서 교체하려고 합니다. 이거 셀프로 교체하는 방법 알려주세요.

    no1icon 20

    벤츠 S400D 지금 새차 가격 얼마인가요?

    no1icon 20

    친구 집들이 선물로 1865 와인 사려고 하는데, 1865 와인 종류별로 가격이 어떻게 되나요?

    no1icon 20

    렉서스 서비스센터 위치 확인할 수 있는 곳 알려주세요!

    no1icon 20

    얼굴 붉은기가 심해서 스트레스 입니다 ㅠ 혹시 얼굴 붉은기 없애는 방법 아시면 알려주세요!

    no1icon 20

    문 손잡이를 모티스락으로 교체하려고 하는데요! 모티스락 교체 비용 얼마나 드는지 알려주세요!

    no1icon 20

    착한 거랑 친절한 거랑 뭐가 다른 건가요? 착함 친절 차이 좀 알려주세요~

    no1icon 20

    벤츠 S400 사고 싶은데, 이거 가격 얼마 정도 하나요?

    no1icon 20

    요즘 실내에서 일만 하니까 햇빛 볼 일이 없어서 비타민 D 따로 챙겨먹으려고 합니다~ 비타민D 섭취량 적정량 얼마나 되는지 알려주세요~

    no1icon 20

    한돈 삼겹살 한 근에 가격 얼마 정도 하나요?

    no1icon 20

    차 알아보려고 하는데, 택시부활차도 고민중입니다.. 혹시 택시부활차 사는거 어떤가요?

    no1icon 20

    만성피로에 위너프페리주 맞으면 괜찮다는데, 맞나요? 위너프페리주 영양제 주사 효과 좀 알려주세요.

    no1icon 20

    쏘렌토 출고기간 얼마나 되는지 알려주세요!

    no1icon 20

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    돼지육전만들 때 이상하게 퍽퍽하네요 소금후추간하고 부침가루로 부치는데 맛두 별루 없구 ㅠ어떻게해야 부드럽고 맛있게 부칠 수 있을까요? 전을부칠때 나요리할래때 돼지고기를 소고기나닭고기 바꾸어서요리를 할수있나요 남편이 무슬림 이고 저도무슬림인데 돼지고기를섭취하면안되거든요 자세히알려주세요 돼지고기육전 다이어트 식단 질문 ... 아침 겸 점심 : (일반식 - 국은 안 먹음) 잡곡밥1/2, 단백질류 반찬 (고등어or가자미구이, 우둔살or돼지고기 육전, 두부구이, 오징어 볶음 중에서 한가지), 나물 종류 저녁 : 두유 200ml, 고구마 손바닥만한거or바나나 1개or미니단호박1/2, 샐러드류 채소+오리엔탈 드레싱 조금, 그래놀라 30g... 학생 보통 하루 식단 ... 저는 학생인데 혹시 학생들 머먹나요 저는 엄마가 막 요리잘하시는 스타일이 아니라서 하루에 한끼이상 그냥 오리고기 돼지고기 같은거 구워서 김치랑 밥 이렇게 먹고 만둣국 된장찌개 등 이랑 먹는데 보통 뭐먹나요.. 유튜브에서 집밥 보면 뭐 다양하던데 엄마한테 아무리 유튜브 좀 보고... 돼지고기육전 육전 할때 어떤고기 사용하세요? 육전 안해봤는데 한번 해볼려고요 홍두께살은 두드리는 망치가 없어서 다른고기로 할까 하는데 아이들 간식으로요

    no1icon 0
    2026-05-18 21:28:00
    명절에 많이 먹는 돼지고기 육전 정말 파는 것처럼 맛있게 만드는 방법 가르펴주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷