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카테고리 - 여행, 생활
오랜만에 어묵우동 만들어 먹고 싶어서요 ㅎ 맛있는 어묵우동 만들기 레시피 추천해주세요!
좋아요
- 답변일
- 2026-05-09
- 조회수
- 1,881회
- 좋아요
- 20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
무와 양파는 육수용이라 큼직하게 썰고 당근은 얇게 대파는 숭덩숭덩 썰어줍니다
어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고
우동은 끓는 물에 한번 데쳐줍니다
냄비에 물을 넣고 위의 육수 재료를 넣고 중불에서 국물을 우려낸 뒤
어묵, 대파, 당근, 마늘을 넣고 끓여줍니다
간장, 소금, 후추, 맛술을 넣고 간을 맞추고
어묵이 수북하게 올라오도록 한소큼 끓인
쑥갓 한줌을 넣고 끓여줍니다
참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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무와 양파는 육수용이라 큼직하게 썰고 당근은 얇게 대파는 숭덩숭덩 썰어줍니다
어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고
우동은 끓는 물에 한번 데쳐줍니다
냄비에 물을 넣고 위의 육수 재료를 넣고 중불에서 국물을 우려낸 뒤
어묵, 대파, 당근, 마늘을 넣고 끓여줍니다
간장, 소금, 후추, 맛술을 넣고 간을 맞추고
어묵이 수북하게 올라오도록 한소큼 끓인
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2026-05-09 15:17:21
오랜만에 어묵우동 만들어 먹고 싶어서요 ㅎ 맛있는 어묵우동 만들기 레시피 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
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