카테고리 - 여행, 생활

얼큰이칼국수 레시피 공유해주세요~ 얼큰하게 칼국수 끓여먹고싶은데 황금 레시피 부탁드려요^^

답변일
2026-05-08
조회수
2,736회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

큰이 칼국을 끓이기위해선 육수가 필요해요. 양파1개와 다시팩을 2개 넣어줬어요

야채도 손질해주고요. 애호박은 채썰고 대파는 대충 잘라주세요. 청양고추는 통으로 넣을거랍니다.

육수가 우러나면 티백을 건져 내고 대파를 뺀 청양고추와 애호박을 넣어주세요.

고추장 1 고추가루 1 국간장 2 다진마늘 1 넣어주시고 보글보글 끓여줍니다

칼국수사리를 찬물에 잽싸게 담가 건져낸 후 넣어주세요.

어느정도 사리가 익어가면 계란을 깨뜨려 잘 풀어주신 뒤 위에 살포시 올려 익혀 주세요. 이때 저어주시면 계란이 지저분해지기 때문에 어느정도 익고 난 후에 저어주세요.

마지막으로 대파를 넣어 주신 뒤 나머지 간은 소금과 후추를 약간 넣어주시면 된답니다.

답변이 도움되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 20

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    김치만두 집에서 만들어보려고 하는데 처음 만들어보거든요~ 맛있는 김치만두만들기 레시피 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    요즘 계속 잠을 자도 피곤 해요… 잠을자도 피곤할때 해결할수있는 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 15

    아빠 지방간때문에 치료 받으셔야 되는데 지방간 치료 좋은음식들 좀 알려주세요.

    no1icon 15

    운동하고나서 풀어주질 않아서 그런지 젖산 쌓인것 같은데 젖산 제거하는 방법 알려주세요.

    no1icon 15

    아침에 그릭 요거트에 블루베리 먹으려고 해요!! 블루베리효능 무엇인지 알려주세요!

    no1icon 15

    가족들끼리 첫 가족 사진인데 가족사진의상 주로 어떻게 하나요?

    no1icon 15

    조카 백일 선물로 육아템 알아보고 있습니다! 실용성 좋은 아기 백일 선물 추천해주세요!

    no1icon 15

    요즘 헬스를 열심히 해서 그런지 근육통으로 고생중이네요ㅜㅜ 근육통푸는법 알려주세요!

    no1icon 15

    발바닥에 굳은살이 엄청심해서 그런데 발뒤꿈치 각질제거 방법 알려주세요.

    no1icon 15

    무릎뒤쪽통증 자꾸 심해지는 원인이 뭔가요?

    no1icon 15

    소화불량이 잦아서 밥먹고나면 너무 답답해요ㅠ ㅠ 소화불량 예방 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    휘핑크림 집에서 만들어 보려고 하는데 만드는 방법 알려주세요

    no1icon 15

    식단중인데 탄수화물음식 하루 몇 g 정도 섭취하는게 좋을까요??

    no1icon 15

    가슴이 너무 없어서 고민인데 가슴 운동하면 좀 도움이 될까요? 가슴 커지는 운동 좀 알려주세요!!

    no1icon 15

    9시간 정도 자는데도 자도 자도 졸려요.. 혹시 기면증인가요? 기면증 증상이랑 치료방법 궁금해요.

    no1icon 15

    친척 분이 돌아가셨는데 보통 발인 할 때 아이들 데리고 가시나요..?

    no1icon 15

    남자친구한테 스카프를 선물 받았는데 어떻게 매야할지 모르겠네요..ㅎㅎㅎ 예쁘게 스카프 매는 법 공유해주세용~~~

    no1icon 15

    연태고량주 선물용으로 구매하려고 하는데 보통 금액이 얼마 정도 하나요?

    no1icon 15

    과민성 대장 증후군 증상이 어떻게 되나요? 과민성 대장 증후군에 좋은 음식도 추천부탁드려요ㅠㅠ

    no1icon 15

    브라질리언 왁싱 많이 아픈가요..? 대략적인 금액이랑 관리 방법 알려주세요..

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    장칼국수와 얼큰이칼국수 장칼국수랑 얼큰이칼국수 둘다 모두 빨갛고 칼칼한 칼국수인 것 같은데 같은 요리인건가요? 아니면 둘이 서로 차이가 있는건가요? 대전 칼국수 얼큰이 물총조개 같이 파는 곳 맛있는 곳 추천 받습니다. 감사합니다. 얼큰이칼국수 공칼... 얼큰이칼국수가 먹고싶어요ㅠㅠ ... 반년동안 앓이.. 얼큰이칼국수 앓이.. 칼국수 파는 곳을 돌아다녀도 없어요 ㅠㅠ 매운칼국수라 해서 먹어도 응? 뭐야 ㅠㅠㅠ 없으면 만들어서 라도 먹고싶어요 ... ㅠㅠ... 살려주세요 ㅠ... 만드는 레시피나 비슷한레시피라도 알려주실분 ㅠ..... 미치겠어요 ㅠㅠ 서대전역 공칼 너무 그립다...쭈꾸미ㅠ 칼국수집 메뉴에 대해 중국어로 번역햇는데 맞는지 알려주세요 사전 이용햇어여 筛骨 刀削面 사골 칼국수 辣乎乎 刀削面 얼큰이 칼국수 蛤仔 刀削面 바지락 칼국수 冷面 냉면 片儿汤 수제비 豆浆面 콩국수 盖浇面 비빔국수 宴会面 잔치국수 盖浇饭 비빔밥 排骨汤 갈비탕 鸡肉汤 닭개장 菜帮汤 우거지국 打糕汤 떡국 蒸饺儿 찐만두 便面 라면 饭碗 공기밥 얼큰이칼국수 삼계동얼큰이칼국수전화번호

    no1icon 0
    2026-05-08 23:28:11
    얼큰이칼국수 레시피 공유해주세요~ 얼큰하게 칼국수 끓여먹고싶은데 황금 레시피 부탁드려요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷