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카테고리 - 여행, 생활
집에 딸기가 많이 남아있어서 수제 딸기청 만들어볼까 하는데 맛있게 만들 수 있는 레시피 알려주세요^^
좋아요
- 답변일
- 2026-05-09
- 조회수
- 1,626회
- 좋아요
- 18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
맛있는 딸기청 레시피 알려드릴게요.
재료
딸기
레몬 (생략가능)
설탕
1. 물에 식초 두 스푼을 넣고 딸기를 넣어 10분 정도 담가둡니다.
2. 냄비에 물을 붓고 병을 넣어 끓여줍니다.
3. 물이 끓으면 병을 빼서 식혀줍니다.
4. 딸기와 설탕을 동량으로 준비합니다.
5. 딸기의 물기가 없어지면 작게 잘라줍니다.
6. 레몬을 베이킹소다로 닦아 작게 잘라줍니다.
7. 설탕을 살짝 남기고 딸기에 부어서 숟가락으로 뭉개지지 않게 섞어줍니다.
8. 병에 담은 다음 남은 설탕을 뿌려줍니다.
9. 랩을 씌워서 뚜껑을 닫고 상온에 하루, 냉장고에서 3~4일 정도 보관 후 드시면 됩니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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맛있는 딸기청 레시피 알려드릴게요.
재료
딸기
레몬 (생략가능)
설탕
1. 물에 식초 두 스푼을 넣고 딸기를 넣어 10분 정도 담가둡니다.
2. 냄비에 물을 붓고 병을 넣어 끓여줍니다.
3. 물이 끓으면 병을 빼서 식혀줍니다.
4. 딸기와 설탕을 동량으로 준비합니다.
5. 딸기의 물기가 없어지면 작게 잘라줍니다.
6. 레몬을 베이킹소다로 닦아 작게 잘라줍니다.
7. 설탕을 살짝 남기고 딸기에 부어서 숟가락으로 뭉개지지 않게 섞어줍니다.
8. 병에 담은 다음 남은 설탕을 뿌려줍니다.
9. 랩을 씌워서 뚜껑을 닫고 상온에 하루, 냉장고에서 3~4일 정도 보관 후 드시면 됩니다.
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아밀라아제 수치에 따라서 췌장이 좋은지 나쁜지 판단할 수 있다고 하더라구요! 그럼 아밀라아제 정상 수치 어느 정도인지 알려주세요! |
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2026-05-09 12:24:42
집에 딸기가 많이 남아있어서 수제 딸기청 만들어볼까 하는데 맛있게 만들 수 있는 레시피 알려주세요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 18