카테고리 - 여행, 생활

가자미 어떤 요리로 해 먹어야 맛있을까요? 요리방법 알려주세요!

답변일
2026-05-07
조회수
2,092회
좋아요
22회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

유명한 백종원 가자미조림 레시피 알려드릴게요!

재료 - 가자미2마리,대파2/1대,청양고추2개,무
양념장 - 물엿,설탕,다진 마늘,고춧가루,간장,고추장,후춧가루,소금

1.무는 1/5개 정도 준비한 후 얇고 납작하게 0.5mm정도로 잘라고 청양고추2개를 어슷썰기로 썰어준 후
대파를 1/2썰어주세요.
2.냄비에 썰어놓은 무를 깔아주고 가자미가 겹치지 않게 넣어주세요.
3. 준비해 놓은 양념장을 넣어주고 잘 풀어지게 가자미가 잠길 정도로 물을 넣어줍니다.
4. 양념장을 살짝 풀어준 후 청양고추,대파를 넣어줍니다
5. 간을 본 후 싱거우면 소금을 조금 더 넣어주고 국물이 졸아들 때까지 끓여주면됩니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 22

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    얼굴 컴플렉스 넘 심해서 양악 받고싶은데 양악 수술 비용 보통 얼마정도 하나요?

    no1icon 13

    남해 풀빌라 독채 숙소 알아보고 있는데 정말 가면 절대 후회없는 곳 추천해주세요

    no1icon 13

    이번년도에는 꼭 해외여행 가려고 하는데 해외여행 추천 해주세요!

    no1icon 13

    발가락 무좀 때문에 너무 스트레스 받아요,,, 관리 법 좀 알려주세요ㅠㅠ!!

    no1icon 13

    가족끼리 놀러가려고 하는데 깔끔하고 시설좋은 대부도 독채 풀빌라 추천해 주세요!

    no1icon 13

    남자친구랑 해운대 아르피나 수영장 가려고 하는데 가격이 얼마인가요? 할인 받을 수 있는 방법도 알려주세요!

    no1icon 13

    목통증이 지속돼서 넘 아프네요.. 정형외과 말고 한의원으로 가보려고 하는데 친절하고 꼼꼼하게 봐주는 동탄 한의원 추천해 주세요!

    no1icon 13

    아이가 집중력이 엄청나게 부족하고 가만히 있을줄을 몰라요 .. ADHD 검사 받아보려고 하는데 어느 병원을 가야 하나요?

    no1icon 13

    여자친구랑 제주로 여행을 계획하고 있습니다 ~ 숙소는 제주 W728 예약하려고 하는데 할인받을 수 있는 방법 없나요?

    no1icon 13

    부산 여행 갈 때 부산 다대포 들릴건데 주변에 또 가볼만한 곳 있으면 알려주세요

    no1icon 13

    경상북도 쪽으로 여행갈건데 경상북도 가볼만한곳 어디어디가 유명한가요?

    no1icon 13

    동해 여행 드디어 갑니다~ 재미있게 놀고 오고 싶은데 동해시 가볼만한곳 좀 추천해주세요

    no1icon 13

    고성 여행으로 김일성별장 들릴건데 주변에 가볼만한 곳 있으면 알려주세요

    no1icon 13

    제주 조천 숙소 알아보고 있는데요 뷰랑 가성비 모두 좋은 곳 알려주세요

    no1icon 13

    핸드폰 잃어버렸는데 핸드폰 분실신고 어떻게 하나요ㅠㅠ

    no1icon 13

    후라이팬 버리는법 알려주세요~ 코팅이 다 벗겨져서 버리려고 하는데 어떻게 버리나요?

    no1icon 13

    알로카시아 키우기 팁 공유해주세요ㅎㅎ 알로카시아 사왔는데 어떻게 하면 잘 자라요?

    no1icon 13

    티브로 드고객센터 몇번으로 연결하면 되나요? as문의해야 되는데 고객센터 번호 좀 알려주세요

    no1icon 13

    나물반찬 만드는 중인데 머위대나물 볶음은 어떻게 만들어요? 머위대나물은 처음 먹어보는데 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 13

    친구들이랑 놀러 가려고 하는데 시설 좋고 저렴한 대부도 수영장펜션 추천 부탁드려요~

    no1icon 13

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    가자미나 도다리를 회로 먹을 때 기생충 걱정 안해도 되나요? 그런데 가자미나 도다리는 거의 자연산이 대부분이라던데 회로 먹을 때 기생충 걱정 안해도 되나요? 가자미 종류 질문 이번에 부산사는 친척한테 선물받은 가자미 입니다. 보통 가자미 구워먹으면 뻑뻑할때가 많았는데 이번에는 구워먹으니까 정말 너무 부드럽고 심지어 알까지도 부드럽습니다. 가자미도 종류가 엄청 많은것으로 알고있는데 이 가자미 종류 아시는분 있나요 가자미 가자미구이 맛있게 굽는 방법 알려주세요^^ 신랑이 가자미구이를 너무 좋아하는데요! 자주 가자미구이 요리해주고 있어요^^ 가자미구이 어떻게 구우면 맛있고 노릇노릇하게 구울 수 있나요?... 신랑위해서 맛있게 구워주고 싶은데 생선 굽는 것도 요령이 필요한가봐요 ㅠㅠ 가자미구이 맛있게 굽는 방법 아시는 분 알려주세요^^ 생물가자미보다 반건조 가자미가 그렇게 맛있나요?? 생선 중에 가자미를 너무 좋아해서 여태 생물가자미만 사서 구워먹었는데 반건조가자미도 있더라구요? 친구가 아직 반건조가자미도 안먹어봤냐고 촌티 난다며 맛있다고 난리 난리를 치던데 난리 칠 만큼 반건조가가자미가 맛있나요?? 어디가서 촌티 난 다는 소리 더 듣기 전에 먹어보고 싶은데... 가자미 간암 수술한 환자가 가자미식해 먹어도 간암 수술한지 5년된 사람이 각종 젓갈, 가자미식해 먹어도되나요?

    no1icon 0
    2026-05-07 12:40:46
    가자미 어떤 요리로 해 먹어야 맛있을까요? 요리방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷